عدد المساهمات : 272 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/04/2010 العمر : 35
موضوع: شكلمة الأربعاء أبريل 21, 2010 12:39 am
شكلمة
350 ج جوز هند ناعم – 250 ج سكر بودرة – 250 ج بياض بيض – ½ باكو فانيليا الطريقة ندهن الصينية كويس بالذبدة نضع فى الخلاط بياض البيض يتضرب كويس قوى قوى لحد ما يعلى لفوق واول مايبقى كريمى نضع سكر البودرة ونستمر فى الضرب ثم اضع الفانيليا ونستمر فى الضرب لحد ما يعلى ويمسك ثم اضع جوز الهند ونقلب من تحت لفوق وندخلها فرن درجة حرارة 100 درجة لمدة ساعه او ساعه ونصف بالهنا والشفا
موضوع: شكلمة 
الأربعاء أبريل 21, 2010 12:39 am